Home2018-12-10T17:21:51+00:00

DVD jetzt erhältlich!

Buchhandlung Haidenthaler St. Johann im Pongau

oder bestellen unter lehrlingderzeit@doppelkopf-studio.at

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Die Story

Er kommt aus der Spitzengastronomie, aber er sucht nach etwas anderem – nach Wahrhaftigkeit, nach Sinn, nach seinen Wurzeln.

Der junge Chefkoch Rudi Pichler begibt sich auf eine einzigartige Zeitreise in die Pongauer Nachkriegszeit…

Rudi kocht mit Leidenschaft in einem Haubenrestaurant,  verzweifelt jedoch immer wieder an der Schnelllebigkeit und Hektik seines Alltags. Er sehnt sich nach Werten, die das Leben und seine Lebensmittel kostbar machen. So taucht er in das Jahr 1945 ein. Die Wehrmacht hat soeben kapituliert – auf dem Bauernhof der Familie Windhager hoffen die Mutter und ihre fünf verbliebenen Kinder inständig auf die Heimkehr des Vaters. Um zu überleben wird geschlachtet, gewildert, Brot gebacken und im Holz gearbeitet. Aus den ursprünglichen Erfahrungen kreiert der Koch ein einzigartiges Menü, welches unsere traditionellen Wurzeln mit moderner Kochkunst vereint…

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Trailer

HERBST AUFTAKT:
14.8. Pflegerschlössl Wagrain – 19h und 21h
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2.9. Schloss Goldegg – 19h
Filmvorstellung mit Walking Dinner Menü
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7.9. Kino Gröbming – 18h
Filmvorstellung mit Walking Dinner Menü
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21.9. Schloss Höch Reitdorf/Flachau – 19h
Filmvorstellung mit Walking Dinner Menü
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28.9. Haus der Vereine Schwarzach – 19h
Bildungswerk-Veranstaltung
Filmvorstellung mit Walking Dinner Menü
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4.10. HLW Neumarkt am Wallersee – 18.30h
Filmvorstellung mit Walking Dinner Menü
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11.10. Festsaal Dorf Gastein – 19h
Filmvorstellung mit Walking Dinner Menü
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12.10. Stiegl Wildshut – 10-17h
Brotback-Kurs mit Rudi Pichler
www.biergut.at
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17.10. Kino Radstadt – 18h
Reservierung 06452 7150
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20.10. Haus Gaberhell, Seeham
Bildungswerk-Veranstaltung
Filmvorstellung mit Walking Dinner Menü
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27.10. Trostberger Filmtage
Filmbesprechung mit Simon Tasek
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9.11. Haus im Ennstal Neue Mittelschule – 20h
Filmbesprechung mit Simon Tasek
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16.11. Stiegl Wildshut – 10-17h
Brotback-Kurs mit Rudi Pichler
www.biergut.at
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29.11. Metzgerwirt St. Veit- 20h
Filmbesprechung mit Rudi Pichler
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20.12. Buchhandel Haidenthaler St. Johann – ab 13h
Special Event: DVD Präsentation mit Rudi Pichler – live Muas Kochen!

Kontakt

Doppelkopf-Studio
Salzweg 17 | 5081 Anif
lehrlingderzeit@doppelkopf-studio.at
0650 66 00 738

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